Etoile - Planche à découper - Marbre

Le motif de la planche à découper Etoile tire son inspiration de l’art islamique ; également au service de la fonction, il permet l'évacuation des liquides alimentaires. La ligne générale de l’objet est adoucie grâce à l’arrondi des angles du pentagone. La planche à découper Etoile est disponible en chêne ou en marbre de carrare. « Etoile est avant tout une histoire de géométrie. Dans la forme : un pentagone, une forme qui, plus structurée que le rond, se marie cependant à toutes les autres ; et dans le motif, qui n’est pas seulement élément de décor : il aide à l’évacuation du jus quand on coupe une viande, ... » CLAESSON - KOIVISTO - RUNE